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Mocha cake

最近暇を持て余している長男
私のリクエストに応え
Mocha cakeを作ってくれました


IMG_3636.jpg


レシピはRiver Cottage Bakingより

濃厚なチョコレートケーキ
dark chocolateを使用したので
甘すぎない大人の味




IMG_3638.jpg


thick double creamを添えて
美味しくいただきました









来週はお父さんと次女の誕生日
もちろんケーキ作りは長男の係り

またまた美味しいケーキが食べられます






いつもありがとうございます
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